Filiżanka mocnej kawy wywiera większy efekt, gdy wypije ją mężczyzna niż w przypadku kobiety – informuje pismo “Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry”. Podczas badań przeprowadzonych na 668 zdrowych ochotnikach przez naukowców z Uniwersytetu w Barcelonie, zawierająca 100 miligramów kofeiny filiżanka espresso dodawała mężczyznom energii już po 10 minutach. Kobiety reagowały słabiej. Maksymalny poziom kofeiny we krwi jest osiągany po około 45 minutach. Według specjalistów, efekt ten może mieć częściowo podłoże psychologiczne – kawa niemal bez kofeiny (5 miligramów w filiżance) także dawała efekt pobudzenia – przy czym dla kawy bezkofeinowej był on silniejszy w przypadku kobiet.
