Dwanaście ton wołowiny – tyle mięsa trafiło w niedzielę na olbrzymi ruszt w stolicy Urugwaju, Montevideo. Urugwajczycy pobili dotychczasowy rekord Guinnessa z 2006 roku, wtedy to Meksykanie upiekli na ruszcie osiem ton mięsa. Jak poinformował organizator wielkiego grilowania, Państwowy Instytut Mięsa INAC, w “największym święcie grilla na świecie” wzięło udział 1250 kucharzy oraz 600 pomocników, w tym strażacy oraz żołnierze. Mięso wołowe jest jednym z najważniejszych towarów eksportowych w Urugwaju. Wielkie grillowanie mięsa stało się częścią urugwajskiej kultury, a odpowiednie przygotowanie steków urosło do rangi sztuki. Niedzielne święto miało wielkie powodzenie wśród ludności; wszystkie 20 tysięcy kart wstępu wykupiono z dużym wyprzedzeniem. Obrońcy praw zwierząt bezskutecznie demonstrowali.
Rekord Guinessa: Grilowanie 12 ton wołowiny
