Wartości odżywcze – Mięso z ud kurczaka ze skórą

przez

Wartości odżywcze – Mięso z ud kurczaka ze skórą

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Mięso z ud kurczaka ze skórą
wartość energetyczna KJ 663
kcal 158
woda g 72,0
białko ogółem g 16,8
białko zwierzęce g 16,8
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 10,2
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 85
potas mg 300
wapń mg 9
fosfor mg 196
magnez mg 23
żelazo mg 0,7
cynk mg 1,28
miedź mg 0,08
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 20
retinol mcg 20
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,50
E mg 0,38
tiamina mg 0,080
ryboflawina mg 0,226
niacyna mg 2,78
 B6 mg 0,31
foliany mcg 12
 B12 mcg 0,40
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,03
C 14:0 g 0,06
C 15:0 g 0,01
C 16:0 g 2,17
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,55
C 20:0 g 0,06
ogółem g 2,88
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,01
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,58
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 3,29
C 20:1 g 0,06
C 22:1 g 0,00
ogółem g 3,94
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,81
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,01
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,05
C 20:5 g 0,02
C 22:5 g 0,02
C 22:6 g 0,05
ogółem g 2,04
cholesterol mg 84
aminokwasy izoleucyna mg 891
leucyna mg 1153
lizyna mg 1456
metionina mg 462
cystyna mg 201
fenyloalanina mg 569
tyrozyna mg 529
treonina mg 664
tryptofan mg 253
walina mg 969
arginina mg 1112
histydyna mg 662
alanina mg 1093
kwas asparaginowy mg 1603
kwas glutaminowy mg 2556
glicyna mg 1135
prolina mg 835
seryna mg 656
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 43
tłuszczu 57
węglowodanów 0

Podobne artykuły: