Wegetarianizm jest obecnie bardzo modny. Niestety moda przechodzi jeszcze dalej i coraz więcej osób decyduje się zostać weganami. Na czym to wszystko polega? Wegetarianie nie jedzą mięsa. Nie mają oni jednak nic przeciwko zjadaniu produktów pochodzących od zwierząt, a więc np. jajek, serów, kawioru, mleka itd.. Z kolei weganie rezygnują nawet z tego – głównie z nabiałów i oczywiście też nie jedzą mięsa. Można tak żyć, jeśli zastępuje się białko innymi produktami, które często są znacznie droższe niż zakup mięsa. Nie jest to więc styl życia dla ludzi biednych. Głównym problemem jest to, że większość wegetarian żywi się głównie węglowodanami co wcale nie jest zdrowe.
Niektórzy prawie w ogóle nie dostarczają organizmowi białek, co jest już bardzo niebezpieczne i może prowadzić do licznych chorób. Na pewno nie należy robić wegetarian z dzieci i noworodków, ponieważ one potrzebują szczególnie białka zwierzęcego, by nabrać odporności i zbudować swoje własne kości oraz mięśnie. Wegetarianizm i weganizm jest dla ludzi dorosłych i to takich, którzy naprawdę się na tym znają i wiedzą, jak zastąpić dane produkty zwierzęce produktami roślinnymi. W przeciwnym razie na pewno nie warto przechodzić na taką dietę, która pomimo tego, że jest zdrowa, nieodpowiednio stosowana może być naprawdę bardzo niebezpieczna dla człowieka.
