Wartości odżywcze – Serek twarogowy homogenizowany pełnotłusty
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Serek twarogowy homogenizowany pełnotłusty | ||
wartość energetyczna | KJ | 674 | |
kcal | 161 | ||
woda | g | 72,6 | |
białko ogółem | g | 12,7 | |
białko zwierzęce | g | 12,7 | |
białko roślinne | g | 0,0 | |
tłuszcz | g | 11,0 | |
węglowodany ogółem | g | 3,0 | |
popiół | g | 0,7 | |
składniki mineralne | sód | mg | 47 |
potas | mg | 117 | |
wapń | mg | 98 | |
fosfor | mg | 140 | |
magnez | mg | 9 | |
żelazo | mg | 0,2 | |
cynk | mg | 0,45 | |
miedź | mg | 0,02 | |
mangan | mg | 0,01 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 39 |
retinol | mcg | 34 | |
beta-karoten | mcg | 30 | |
D | mcg | 0,19 | |
E | mg | 0,19 | |
tiamina | mg | 0,033 | |
ryboflawina | mg | 0,249 | |
niacyna | mg | 0,13 | |
B6 | mg | 0,03 | |
foliany | mcg | 22 | |
B12 | mcg | 0,70 | |
C | mg | 0,0 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,33 |
C 6:0 | g | 0,21 | |
C 8:0 | g | 0,12 | |
C 10:0 | g | 0,29 | |
C 12:0 | g | 0,36 | |
C 14:0 | g | 1,16 | |
C 15:0 | g | 0,11 | |
C 16:0 | g | 2,70 | |
C 17:0 | g | 0,10 | |
C 18:0 | g | 1,16 | |
C 20:0 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 6,54 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,15 |
C 15:1 | g | 0,07 | |
C 16:1 | g | 0,28 | |
C 17:1 | g | 0,11 | |
C 18:1 | g | 2,89 | |
C 20:1 | g | 0,00 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 3,50 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,15 |
C 18:3 | g | 0,16 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,00 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,31 | |
cholesterol | mg | 37 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 624 |
leucyna | mg | 1076 | |
lizyna | mg | 838 | |
metionina | mg | 308 | |
cystyna | mg | 77 | |
fenyloalanina | mg | 580 | |
tyrozyna | mg | 640 | |
treonina | mg | 576 | |
tryptofan | mg | 175 | |
walina | mg | 827 | |
arginina | mg | 400 | |
histydyna | mg | 323 | |
alanina | mg | 376 | |
kwas asparaginowy | mg | 844 | |
kwas glutaminowy | mg | 2784 | |
glicyna | mg | 225 | |
prolina | mg | 1258 | |
seryna | mg | 770 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
laktoza | g | 2,0 | |
skrobia | g | 0,0 | |
błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
% energii z: | białka | 32 | |
tłuszczu | 60 | ||
węglowodanów | 8 |