Wartości odżywcze – Serek twarogowy ziarnisty

przez

Wartości odżywcze – Serek twarogowy ziarnisty

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Serek twarogowy ziarnisty
wartość energetyczna KJ 424
kcal 101
woda g 79,2
białko ogółem g 12,3
białko zwierzęce g 12,3
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 4,3
węglowodany ogółem g 3,3
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 380
potas mg 80
wapń mg 80
fosfor mg 140
magnez mg 8
żelazo mg 0,1
cynk mg 0,50
miedź mg 0,02
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 22
retinol mcg 20
beta-karoten mcg 14
D mcg 0,09
E mg 0,07
tiamina mg 0,029
ryboflawina mg 0,250
niacyna mg 0,11
 B6 mg 0,06
foliany mcg 15
 B12 mcg 0,70
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,16
C 6:0 g 0,09
C 8:0 g 0,05
C 10:0 g 0,10
C 12:0 g 0,13
C 14:0 g 0,41
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,16
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,45
C 20:0 g 0,03
ogółem g 2,58
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,08
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,86
C 20:1 g 0,02
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,96
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,09
C 18:3 g 0,02
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,11
cholesterol mg 15
aminokwasy izoleucyna mg 637
leucyna mg 1139
lizyna mg 897
metionina mg 332
cystyna mg 103
fenyloalanina mg 592
tyrozyna mg 592
treonina mg 484
tryptofan mg 121
walina mg 672
arginina mg 502
histydyna mg 368
alanina mg 574
kwas asparaginowy mg 744
kwas glutaminowy mg 2384
glicyna mg 242
prolina mg 1300
seryna mg 619
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 3,3
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 49
tłuszczu 38
węglowodanów 13

Podobne artykuły: