Wartości odżywcze – Cielęcina, sznyclówka

przez

Wartości odżywcze – Cielęcina, sznyclówka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Cielęcina, sznyclówka
wartość energetyczna KJ 437
kcal 105
woda g 75,9
białko ogółem g 20,5
białko zwierzęce g 20,5
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 2,4
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,2
składniki mineralne sód mg 68
potas mg 320
wapń mg 12
fosfor mg 198
magnez mg 20
żelazo mg 1,7
cynk mg 3,20
miedź mg 0,25
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 30
retinol mcg 30
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,20
E mg 0,30
tiamina mg 0,140
ryboflawina mg 0,270
niacyna mg 6,00
 B6 mg 0,40
foliany mcg 5
 B12 mcg 1,30
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,08
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,50
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,27
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,85
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,11
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,90
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,12
C 18:3 g 0,01
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,03
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,01
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,17
cholesterol mg 71
aminokwasy izoleucyna mg 1075
leucyna mg 1685
lizyna mg 1757
metionina mg 539
cystyna mg 179
fenyloalanina mg 861
tyrozyna mg 754
treonina mg 897
tryptofan mg 237
walina mg 1111
arginina mg 1399
histydyna mg 718
alanina mg 1290
kwas asparaginowy mg 1973
kwas glutaminowy mg 3012
glicyna mg 1148
prolina mg 968
seryna mg 897
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 80
tłuszczu 20
węglowodanów 0

Podobne artykuły: