Wartości odżywcze – Konina, mięso z kością

przez

Wartości odżywcze – Konina, mięso z kością

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Konina, mięso z kością
wartość energetyczna KJ 458
kcal 109
woda g 74,9
białko ogółem g 21,5
białko zwierzęce g 21,5
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 2,5
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,1
składniki mineralne sód mg 46
potas mg 345
wapń mg 15
fosfor mg 200
magnez mg 24
żelazo mg 3,5
cynk mg 2,70
miedź mg 0,14
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 30
retinol mcg 30
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,40
E mg 0,52
tiamina mg 0,140
ryboflawina mg 0,270
niacyna mg 4,50
 B6 mg 0,50
foliany mcg 8
 B12 mcg 3,10
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,08
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,64
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,16
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,89
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,14
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,67
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,82
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,28
C 18:3 g 0,25
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,04
C 20:5 g 0,01
C 22:5 g 0,03
C 22:6 g 0,01
ogółem g 0,62
cholesterol mg 75
aminokwasy izoleucyna mg 1457
leucyna mg 2129
lizyna mg 2240
metionina mg 627
cystyna mg 292
fenyloalanina mg 853
tyrozyna mg 829
treonina mg 874
tryptofan mg 226
walina mg 1122
arginina mg 1613
histydyna mg 627
alanina mg 1212
kwas asparaginowy mg 1860
kwas glutaminowy mg 2735
glicyna mg 964
prolina mg 896
seryna mg 943
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 80
tłuszczu 20
węglowodanów 0

Podobne artykuły: