Wartości odżywcze – Morszczuk świeży

przez

Wartości odżywcze – Morszczuk świeży

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Morszczuk świeży
wartość energetyczna KJ 374
kcal 89
woda g 79,4
białko ogółem g 17,2
białko zwierzęce g 17,2
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 2,2
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,2
składniki mineralne sód mg 100
potas mg 270
wapń mg 41
fosfor mg 142
magnez mg 23
żelazo mg 0,5
cynk mg 0,30
miedź mg 0,03
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 10
retinol mcg 10
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,40
tiamina mg 0,100
ryboflawina mg 0,200
niacyna mg 3,00
 B6 mg 0,18
foliany mcg 8
 B12 mcg 1,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,07
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,39
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,08
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,54
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,13
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,39
C 20:1 g 0,08
C 22:1 g 0,05
ogółem g 0,65
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,04
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,06
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,07
C 20:5 g 0,17
C 22:5 g 0,05
C 22:6 g 0,32
ogółem g 0,75
cholesterol mg 50
aminokwasy izoleucyna mg 1161
leucyna mg 1316
lizyna mg 1426
metionina mg 439
cystyna mg 146
fenyloalanina mg 594
tyrozyna mg 731
treonina mg 896
tryptofan mg 210
walina mg 1005
arginina mg 978
histydyna mg 475
alanina mg 1042
kwas asparaginowy mg 1517
kwas glutaminowy mg 2257
glicyna mg 1590
prolina mg 548
seryna mg 868
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 78
tłuszczu 22
węglowodanów 0

Podobne artykuły: