Wartości odżywcze – Serek typu “Fromage” z czosnkiem

Wartości odżywcze – Serek typu “Fromage” z czosnkiem

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Serek typu “Fromage” z czosnkiem
wartość energetyczna KJ 1537
kcal 367
woda g 49,3
białko ogółem g 10,0
białko zwierzęce g 9,7
białko roślinne g 0,3
tłuszcz g 35,2
węglowodany ogółem g 4,0
popiół g 1,5
składniki mineralne sód mg 379
potas mg 83
wapń mg 54
fosfor mg 125
magnez mg 9
żelazo mg 0,2
cynk mg 0,54
miedź mg 0,03
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 343
retinol mcg 316
beta-karoten mcg 165
D mcg 0,35
E mg 1,08
tiamina mg 0,027
ryboflawina mg 0,242
niacyna mg 0,14
 B6 mg 0,06
foliany mcg 13,4
 B12 mcg 0,37
C mg 0,8
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,16
C 6:0 g 0,20
C 8:0 g 0,20
C 10:0 g 0,67
C 12:0 g 1,01
C 14:0 g 4,35
C 15:0 g 0,49
C 16:0 g 12,97
C 17:0 g 0,29
C 18:0 g 3,39
C 20:0 g 0,03
ogółem g 23,88
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,35
C 15:1 g 0,13
C 16:1 g 0,81
C 17:1 g 0,10
C 18:1 g 7,56
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 8,96
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,49
C 18:3 g 0,14
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,63
cholesterol mg 107
aminokwasy izoleucyna mg 493
leucyna mg 844
lizyna mg 667
metionina mg 241
cystyna mg 65
fenyloalanina mg 455
tyrozyna mg 490
treonina mg 448
tryptofan mg 137
walina mg 653
arginina mg 353
histydyna mg 254
alanina mg 297
kwas asparaginowy mg 682
kwas glutaminowy mg 2170
glicyna mg 187
prolina mg 962
seryna mg 604
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 2,0
skrobia g 0,8
błonnik pokarmowy g 0,2
% energii z: białka 11
tłuszczu 85
węglowodanów 4