Wartości odżywcze – Chleb pszenny z ziarnem pszenicy

przez

Wartości odżywcze – Chleb pszenny z ziarnem pszenicy

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Chleb pszenny z ziarnem pszenicy
wartość energetyczna KJ 954
kcal 228
woda g 38,5
białko ogółem g 7,7
białko zwierzęce g 0,2
białko roślinne g 7,5
tłuszcz g 1,8
węglowodany ogółem g 50,0
popiół g 2,0
składniki mineralne sód mg 411
potas mg 224
wapń mg 23
fosfor mg 197
magnez mg 69
żelazo mg 2,4
cynk mg 2,07
miedź mg 0,22
mangan mg 1,52
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,95
tiamina mg 0,237
ryboflawina mg 0,087
niacyna mg 2,14
 B6 mg 0,16
foliany mcg 52,3
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,21
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,02
C 20:0 g 0,01
ogółem g 0,24
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,29
C 20:1 g 0,01
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,31
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,71
C 18:3 g 0,07
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,78
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 326
leucyna mg 526
lizyna mg 214
metionina mg 153
cystyna mg 214
fenyloalanina mg 353
tyrozyna mg 235
treonina mg 254
tryptofan mg 82
walina mg 417
arginina mg 371
histydyna mg 177
alanina mg 304
kwas asparaginowy mg 474
kwas glutaminowy mg 2065
glicyna mg 338
prolina mg 781
seryna mg 416
węglowodany sacharoza g 0,3
laktoza g 0,0
skrobia g 42,6
błonnik pokarmowy g 5,5
% energii z: białka 14
tłuszczu 7
węglowodanów 79

Podobne artykuły: