Wartości odżywcze – Indyk, tuszka

przez

Wartości odżywcze – Indyk, tuszka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Indyk, tuszka
wartość energetyczna KJ 541
kcal 129
woda g 75,3
białko ogółem g 17,0
białko zwierzęce g 17,0
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 6,8
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 63
potas mg 300
wapń mg 6
fosfor mg 226
magnez mg 27
żelazo mg 0,6
cynk mg 2,00
miedź mg 0,04
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 13
retinol mcg 13
beta-karoten mcg 0
D mcg 1,40
E mg 0,50
tiamina mg 0,048
ryboflawina mg 0,180
niacyna mg 6,00
 B6 mg 0,47
foliany mcg 16
 B12 mcg 0,40
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,07
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,54
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,61
C 20:0 g 0,00
ogółem g 2,22
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,31
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,33
C 20:1 g 0,03
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,67
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,24
C 18:3 g 0,07
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,31
C 20:5 g 0,09
C 22:5 g 0,12
C 22:6 g 0,31
ogółem g 2,14
cholesterol mg 74
aminokwasy izoleucyna mg 865
leucyna mg 1327
lizyna mg 1550
metionina mg 488
cystyna mg 189
fenyloalanina mg 659
tyrozyna mg 659
treonina mg 745
tryptofan mg 189
walina mg 891
arginina mg 1208
histydyna mg 514
alanina mg 1096
kwas asparaginowy mg 1302
kwas glutaminowy mg 2732
glicyna mg 1036
prolina mg 805
seryna mg 744
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 53
tłuszczu 47
węglowodanów 0

 

Podobne artykuły: