Wartości odżywcze – Kiełbasa szynkowa z kurczaka

Wartości odżywcze – Kiełbasa szynkowa z kurczaka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa szynkowa z kurczaka
wartość energetyczna KJ 460
kcal 110
woda g 76,3
białko ogółem g 16,2
białko zwierzęce g 14,7
białko roślinne g 1,5
tłuszcz g 5,0
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 2,5
składniki mineralne sód mg 725
potas mg 302
wapń mg 10
fosfor mg 191
magnez mg 28
żelazo mg 0,8
cynk mg 1,20
miedź mg 0,10
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 17
retinol mcg 17
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,08
E mg 0,25
tiamina mg 0,069
ryboflawina mg 0,205
niacyna mg 2,55
 B6 mg 0,27
foliany mcg 7
 B12 mcg 0,27
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,04
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,93
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,26
C 20:0 g 0,00
ogółem g 1,23
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,24
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,23
C 20:1 g 0,02
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,49
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,24
C 18:3 g 0,07
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,04
C 20:5 g 0,02
C 22:5 g 0,02
C 22:6 g 0,05
ogółem g 1,44
cholesterol mg 69
aminokwasy izoleucyna mg 885
leucyna mg 1148
lizyna mg 1411
metionina mg 413
cystyna mg 184
fenyloalanina mg 583
tyrozyna mg 534
treonina mg 648
tryptofan mg 236
walina mg 946
arginina mg 1067
histydyna mg 650
alanina mg 999
kwas asparaginowy mg 1581
kwas glutaminowy mg 2574
glicyna mg 930
prolina mg 753
seryna mg 655
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 60
tłuszczu 40
węglowodanów 0