Wartości odżywcze – Mleko zagęszczone niesłodzone
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Mleko zagęszczone niesłodzone | ||
wartość energetyczna | KJ | 550 | |
kcal | 131 | ||
woda | g | 75,0 | |
białko ogółem | g | 6,6 | |
białko zwierzęce | g | 6,6 | |
białko roślinne | g | 0,0 | |
tłuszcz | g | 7,5 | |
węglowodany ogółem | g | 9,4 | |
popiół | g | 1,5 | |
składniki mineralne | sód | mg | 120 |
potas | mg | 304 | |
wapń | mg | 258 | |
fosfor | mg | 202 | |
magnez | mg | 26 | |
żelazo | mg | 0,2 | |
cynk | mg | 0,70 | |
miedź | mg | 0,04 | |
mangan | mg | 0,02 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 62 |
retinol | mcg | 54 | |
beta-karoten | mcg | 47 | |
D | mcg | 0,10 | |
E | mg | 0,13 | |
tiamina | mg | 0,070 | |
ryboflawina | mg | 0,328 | |
niacyna | mg | 0,22 | |
B6 | mg | 0,09 | |
foliany | mcg | 8 | |
B12 | mcg | 0,40 | |
C | mg | 5,0 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,23 |
C 6:0 | g | 0,14 | |
C 8:0 | g | 0,08 | |
C 10:0 | g | 0,20 | |
C 12:0 | g | 0,25 | |
C 14:0 | g | 0,79 | |
C 15:0 | g | 0,08 | |
C 16:0 | g | 1,84 | |
C 17:0 | g | 0,07 | |
C 18:0 | g | 0,79 | |
C 20:0 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 4,47 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,10 |
C 15:1 | g | 0,05 | |
C 16:1 | g | 0,19 | |
C 17:1 | g | 0,08 | |
C 18:1 | g | 1,97 | |
C 20:1 | g | 0,00 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 2,39 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,10 |
C 18:3 | g | 0,11 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,00 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,21 | |
cholesterol | mg | 30 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 369 |
leucyna | mg | 574 | |
lizyna | mg | 647 | |
metionina | mg | 162 | |
cystyna | mg | 51 | |
fenylo-alanina | mg | 307 | |
tyrozyna | mg | 258 | |
treonina | mg | 252 | |
tryptofan | mg | 80 | |
walina | mg | 443 | |
arginina | mg | 215 | |
histydyna | mg | 174 | |
alanina | mg | 213 | |
kwas asparaginowy | mg | 482 | |
kwas glutaminowy | mg | 1285 | |
glicyna | mg | 121 | |
prolina | mg | 615 | |
seryna | mg | 351 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
laktoza | g | 9,4 | |
skrobia | g | 0,0 | |
błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
% energii z: | białka | 20 | |
tłuszczu | 51 | ||
węglowodanów | 29 |