Wartości odżywcze – Ser, Tylżycki pełnotłusty

Wartości odżywcze – Ser, Tylżycki pełnotłusty

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ser, Tylżycki pełnotłusty
wartość energetyczna KJ 1478
kcal 353
woda g 41,5
białko ogółem g 26,1
białko zwierzęce g 26,1
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 27,9
węglowodany ogółem g 0,1
popiół g 4,4
składniki mineralne sód mg 744
potas mg 84
wapń mg 815
fosfor mg 510
magnez mg 28
żelazo mg 0,7
cynk mg 3,68
miedź mg 0,03
mangan mg 0,05
witaminy ek.retinolu mcg 350
retinol mcg 306
beta-karoten mcg 262
D mcg 0,59
E mg 0,45
tiamina mg 0,022
ryboflawina mg 0,360
niacyna mg 0,06
 B6 mg 0,03
foliany mcg 30
 B12 mcg 2,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,85
C 6:0 g 0,52
C 8:0 g 0,31
C 10:0 g 0,74
C 12:0 g 0,92
C 14:0 g 2,95
C 15:0 g 0,29
C 16:0 g 6,86
C 17:0 g 0,27
C 18:0 g 2,95
C 20:0 g 0,00
ogółem g 16,66
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,36
C 15:1 g 0,18
C 16:1 g 0,71
C 17:1 g 0,29
C 18:1 g 7,33
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 8,87
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,36
C 18:3 g 0,40
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,76
cholesterol mg 84
aminokwasy izoleucyna mg 1168
leucyna mg 2131
lizyna mg 1922
metionina mg 610
cystyna mg 143
fenyloalanina mg 1298
tyrozyna mg 1421
treonina mg 968
tryptofan mg 379
walina mg 1661
arginina mg 827
histydyna mg 702
alanina mg 755
kwas asparaginowy mg 1735
kwas glutaminowy mg 5779
glicyna mg 480
prolina mg 2681
seryna mg 1439
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,1
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 30
tłuszczu 70
węglowodanów 0