Wartości odżywcze – Kiszka pasztetowa
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Kiszka pasztetowa | ||
wartość energetyczna | KJ | 1605 | |
kcal | 384 | ||
woda | g | 44,7 | |
białko ogółem | g | 12,5 | |
białko zwierzęce | g | 12,1 | |
białko roślinne | g | 0,4 | |
tłuszcz | g | 35,7 | |
węglowodany ogółem | g | 4,3 | |
popiół | g | 2,8 | |
składniki mineralne | sód | mg | 788 |
potas | mg | 144 | |
wapń | mg | 18 | |
fosfor | mg | 166 | |
magnez | mg | 7 | |
żelazo | mg | 6,0 | |
cynk | mg | 1,56 | |
miedź | mg | 0,20 | |
mangan | mg | 0,11 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 1834 |
retinol | mcg | 1768 | |
beta-karoten | mcg | 394 | |
D | mcg | 1,20 | |
E | mg | 0,20 | |
tiamina | mg | 0,151 | |
ryboflawina | mg | 0,753 | |
niacyna | mg | 5,48 | |
B6 | mg | 0,33 | |
foliany | mcg | 19 | |
B12 | mcg | 6,00 | |
C | mg | 1,4 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
C 6:0 | g | 0,00 | |
C 8:0 | g | 0,00 | |
C 10:0 | g | 0,00 | |
C 12:0 | g | 0,00 | |
C 14:0 | g | 0,74 | |
C 15:0 | g | 0,19 | |
C 16:0 | g | 7,48 | |
C 17:0 | g | 0,07 | |
C 18:0 | g | 3,96 | |
C 20:0 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 12,44 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
C 15:1 | g | 0,00 | |
C 16:1 | g | 1,41 | |
C 17:1 | g | 0,00 | |
C 18:1 | g | 15,94 | |
C 20:1 | g | 0,23 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 17,58 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 2,12 |
C 18:3 | g | 0,23 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,01 | |
C 20:4 | g | 0,31 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,02 | |
C 22:6 | g | 0,03 | |
ogółem | g | 2,72 | |
cholesterol | mg | 137 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 507 |
leucyna | mg | 1012 | |
lizyna | mg | 758 | |
metionina | mg | 199 | |
cystyna | mg | 232 | |
fenyloalanina | mg | 525 | |
tyrozyna | mg | 376 | |
treonina | mg | 489 | |
tryptofan | mg | 133 | |
walina | mg | 618 | |
arginina | mg | 946 | |
histydyna | mg | 240 | |
alanina | mg | 1045 | |
kwas asparaginowy | mg | 943 | |
kwas glutaminowy | mg | 1650 | |
glicyna | mg | 1128 | |
prolina | mg | 1104 | |
seryna | mg | 596 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
laktoza | g | 0,0 | |
skrobia | g | 3,4 | |
błonnik pokarmowy | g | 0,1 | |
% energii z: | białka | 13 | |
tłuszczu | 83 | ||
węglowodanów | 4 |