Wartości odżywcze – Kurczak faszerowany (pieczony)
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Kurczak faszerowany (pieczony) | ||
wartość energetyczna | KJ | 835 | |
kcal | 200 | ||
woda | g | 60,9 | |
białko ogółem | g | 20,5 | |
białko zwierzęce | g | 20,1 | |
białko roślinne | g | 0,4 | |
tłuszcz | g | 11,9 | |
węglowodany ogółem | g | 2,8 | |
popiół | g | 3,9 | |
składniki mineralne | sód | mg | 1208 |
potas | mg | 343 | |
wapń | mg | 15 | |
fosfor | mg | 214 | |
magnez | mg | 33 | |
żelazo | mg | 1,4 | |
cynk | mg | 1,44 | |
miedź | mg | 0,08 | |
mangan | mg | 0,07 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 97 |
retinol | mcg | 97 | |
beta-karoten | mcg | 3 | |
D | mcg | 1,34 | |
E | mg | 0,56 | |
tiamina | mg | 0,104 | |
ryboflawina | mg | 0,238 | |
niacyna | mg | 7,27 | |
B6 | mg | 0,52 | |
foliany | mcg | 8 | |
B12 | mcg | 0,56 | |
C | mg | 0,4 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
C 6:0 | g | 0,00 | |
C 8:0 | g | 0,03 | |
C 10:0 | g | 0,00 | |
C 12:0 | g | 0,02 | |
C 14:0 | g | 0,08 | |
C 15:0 | g | 0,01 | |
C 16:0 | g | 2,57 | |
C 17:0 | g | 0,02 | |
C 18:0 | g | 0,68 | |
C 20:0 | g | 0,05 | |
ogółem | g | 3,46 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,02 |
C 15:1 | g | 0,00 | |
C 16:1 | g | 0,74 | |
C 17:1 | g | 0,02 | |
C 18:1 | g | 4,16 | |
C 20:1 | g | 0,09 | |
C 22:1 | g | 0,04 | |
ogółem | g | 5,07 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 2,11 |
C 18:3 | g | 0,08 | |
C 18:4 | g | 0,01 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,02 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,01 | |
ogółem | g | 2,23 | |
cholesterol | mg | 91 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 1106 |
leucyna | mg | 1427 | |
lizyna | mg | 1789 | |
metionina | mg | 566 | |
cystyna | mg | 257 | |
fenyloalanina | mg | 705 | |
tyrozyna | mg | 656 | |
treonina | mg | 819 | |
tryptofan | mg | 327 | |
walina | mg | 1200 | |
arginina | mg | 1266 | |
histydyna | mg | 825 | |
alanina | mg | 1315 | |
kwas asparaginowy | mg | 1952 | |
kwas glutaminowy | mg | 3182 | |
glicyna | mg | 1301 | |
prolina | mg | 996 | |
seryna | mg | 811 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
laktoza | g | 0,0 | |
skrobia | g | 2,6 | |
błonnik pokarmowy | g | 0,1 | |
% energii z: | białka | 42 | |
tłuszczu | 53 | ||
węglowodanów | 5 |