Wartości odżywcze – Serca wieprzowe

przez

Wartości odżywcze – Serca wieprzowe

 

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Serca wieprzowe
wartość energetyczna KJ 465
kcal 111
woda g 77,2
białko ogółem g 16,9
białko zwierzęce g 16,9
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 4,8
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,1
składniki mineralne sód mg 89
potas mg 335
wapń mg 35
fosfor mg 132
magnez mg 22
żelazo mg 2,7
cynk mg 2,20
miedź mg 0,37
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 8
retinol mcg 8
beta-karoten mcg 2
D mcg 0,70
E mg 0,41
tiamina mg 0,430
ryboflawina mg 1,240
niacyna mg 6,00
 B6 mg 0,43
foliany mcg 4
 B12 mcg 2,70
C mg 6,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,12
C 15:0 g 0,03
C 16:0 g 1,04
C 17:0 g 0,05
C 18:0 g 1,10
C 20:0 g 0,00
ogółem g 2,34
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,07
C 17:1 g 0,07
C 18:1 g 1,10
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,24
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,09
C 18:3 g 0,02
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,03
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,14
cholesterol mg 140
aminokwasy izoleucyna mg 845
leucyna mg 1488
lizyna mg 1369
metionina mg 405
cystyna mg 170
fenyloalanina mg 761
tyrozyna mg 626
treonina mg 761
tryptofan mg 222
walina mg 963
arginina mg 1047
histydyna mg 421
alanina mg 1098
kwas asparaginowy mg 1757
kwas glutaminowy mg 2484
glicyna mg 913
prolina mg 810
seryna mg 761
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 62
tłuszczu 38
węglowodanów 0

Podobne artykuły: