Wartości odżywcze – Serek typu “Fromage” naturalny
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Serek typu “Fromage” naturalny | ||
wartość energetyczna | KJ | 1587 | |
kcal | 379 | ||
woda | g | 48,8 | |
białko ogółem | g | 10,2 | |
białko zwierzęce | g | 10,2 | |
białko roślinne | g | 0,0 | |
tłuszcz | g | 37,1 | |
węglowodany ogółem | g | 2,4 | |
popiół | g | 1,5 | |
składniki mineralne | sód | mg | 396 |
potas | mg | 66 | |
wapń | mg | 55 | |
fosfor | mg | 123 | |
magnez | mg | 8 | |
żelazo | mg | 0,2 | |
cynk | mg | 0,51 | |
miedź | mg | 0,02 | |
mangan | mg | 0,01 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 362 |
retinol | mcg | 333 | |
beta-karoten | mcg | 174 | |
D | mcg | 0,37 | |
E | mg | 1,14 | |
tiamina | mg | 0,017 | |
ryboflawina | mg | 0,250 | |
niacyna | mg | 0,11 | |
B6 | mg | 0,05 | |
foliany | mcg | 13,9 | |
B12 | mcg | 0,39 | |
C | mg | 0,0 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,17 |
C 6:0 | g | 0,21 | |
C 8:0 | g | 0,21 | |
C 10:0 | g | 0,70 | |
C 12:0 | g | 1,07 | |
C 14:0 | g | 4,58 | |
C 15:0 | g | 0,52 | |
C 16:0 | g | 13,67 | |
C 17:0 | g | 0,31 | |
C 18:0 | g | 3,57 | |
C 20:0 | g | 0,03 | |
ogółem | g | 25,17 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,37 |
C 15:1 | g | 0,13 | |
C 16:1 | g | 0,86 | |
C 17:1 | g | 0,10 | |
C 18:1 | g | 7,97 | |
C 20:1 | g | 0,00 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 9,44 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,50 |
C 18:3 | g | 0,14 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,00 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,65 | |
cholesterol | mg | 113 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 502 |
leucyna | mg | 866 | |
lizyna | mg | 681 | |
metionina | mg | 248 | |
cystyna | mg | 64 | |
fenyloalanina | mg | 465 | |
tyrozyna | mg | 510 | |
treonina | mg | 460 | |
tryptofan | mg | 140 | |
walina | mg | 665 | |
arginina | mg | 321 | |
histydyna | mg | 259 | |
alanina | mg | 303 | |
kwas asparaginowy | mg | 679 | |
kwas glutaminowy | mg | 2227 | |
glicyna | mg | 182 | |
prolina | mg | 1008 | |
seryna | mg | 622 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
laktoza | g | 2,1 | |
skrobia | g | 0,0 | |
błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
% energii z: | białka | 11 | |
tłuszczu | 86 | ||
węglowodanów | 3 |