Wartości odżywcze – Soczewica, kiełki

przez

Wartości odżywcze – Soczewica, kiełki

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Soczewica, kiełki
wartość energetyczna KJ 500
kcal 120
woda g 67,3
białko ogółem g 9,0
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 9,0
tłuszcz g 0,6
węglowodany ogółem g 22,1
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 9
potas mg 292
wapń mg 29
fosfor mg 156
magnez mg 43
żelazo mg 2,9
cynk mg 1,52
miedź mg 0,36
mangan mg 0,51
witaminy ek.retinolu mcg 5
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 30
D mcg 0,00
E mg 0,40
tiamina mg 0,230
ryboflawina mg 0,130
niacyna mg 1,10
 B6 mg 0,19
foliany mcg 84
 B12 mcg 0,00
C mg 17,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,06
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,07
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,12
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,12
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,20
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,24
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 404
leucyna mg 734
lizyna mg 637
metionina mg 83
cystyna mg 81
fenyloalanina mg 457
tyrozyna mg 292
treonina mg 430
tryptofan mg 139
walina mg 477
arginina mg 726
histydyna mg 243
alanina mg 408
kwas asparaginowy mg 1110
kwas glutaminowy mg 1432
glicyna mg 371
prolina mg 427
seryna mg 549
węglowodany sacharoza g 0,8
laktoza g 0,0
skrobia g 1,0
błonnik pokarmowy g 3,0
% energii z: białka 31
tłuszczu 4
węglowodanów 65

Podobne artykuły: