Wartości odżywcze – Wołowina rozbratel

przez

Wartości odżywcze – Wołowina rozbratel

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Wołowina, rozbratel
wartość energetyczna KJ 658
kcal 157
woda g 72,3
białko ogółem g 16,7
białko zwierzęce g 16,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 10,1
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 34
potas mg 313
wapń mg 14
fosfor mg 180
magnez mg 21
żelazo mg 2,8
cynk mg 2,78
miedź mg 0,08
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 12
retinol mcg 12
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,60
E mg 0,35
tiamina mg 0,070
ryboflawina mg 0,225
niacyna mg 4,19
 B6 mg 0,25
foliany mcg 7
 B12 mcg 1,40
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,32
C 15:0 g 0,08
C 16:0 g 2,54
C 17:0 g 0,14
C 18:0 g 1,76
C 20:0 g 0,00
ogółem g 4,84
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,11
C 15:1 g 0,02
C 16:1 g 0,45
C 17:1 g 0,08
C 18:1 g 3,63
C 20:1 g 0,03
C 22:1 g 0,00
ogółem g 4,32
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,25
C 18:3 g 0,09
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,34
cholesterol mg 70
aminokwasy izoleucyna mg 828
leucyna mg 1396
lizyna mg 1532
metionina mg 465
cystyna mg 221
fenyloalanina mg 758
tyrozyna mg 619
treonina mg 791
tryptofan mg 193
walina mg 863
arginina mg 1087
histydyna mg 586
alanina mg 1005
kwas asparaginowy mg 1547
kwas glutaminowy mg 2630
glicyna mg 837
prolina mg 650
seryna mg 694
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 43
tłuszczu 57
węglowodanów 0

Podobne artykuły: