Wartości odżywcze – Zarodki pszenne
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Zarodki pszenne | ||
| wartość energetyczna | KJ | 1351 | |
| kcal | 323 | ||
| woda | g | 13,2 | |
| białko ogółem | g | 27,5 | |
| białko zwierzęce | g | 0,0 | |
| białko roślinne | g | 27,5 | |
| tłuszcz | g | 9,4 | |
| węglowodany ogółem | g | 45,5 | |
| popiół | g | 4,4 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 3 |
| potas | mg | 1024 | |
| wapń | mg | 51 | |
| fosfor | mg | 1070 | |
| magnez | mg | 314 | |
| żelazo | mg | 9,0 | |
| cynk | mg | 14,96 | |
| miedź | mg | 0,91 | |
| mangan | mg | 17,24 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 0 |
| retinol | mcg | 0 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,00 | |
| E | mg | 15,10 | |
| tiamina | mg | 2,117 | |
| ryboflawina | mg | 0,530 | |
| niacyna | mg | 6,31 | |
| B6 | mg | 2,52 | |
| foliany | mcg | 330 | |
| B12 | mcg | 0,00 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,01 | |
| C 15:0 | g | 0,00 | |
| C 16:0 | g | 1,56 | |
| C 17:0 | g | 0,00 | |
| C 18:0 | g | 0,05 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 1,62 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,03 | |
| C 17:1 | g | 0,00 | |
| C 18:1 | g | 1,33 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 1,36 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 5,05 |
| C 18:3 | g | 0,64 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 5,69 | |
| cholesterol | mg | 0 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 1046 |
| leucyna | mg | 2241 | |
| lizyna | mg | 840 | |
| metionina | mg | 593 | |
| cystyna | mg | 634 | |
| fenyloalanina | mg | 638 | |
| tyrozyna | mg | 713 | |
| treonina | mg | 1236 | |
| tryptofan | mg | 156 | |
| walina | mg | 1358 | |
| arginina | mg | 1198 | |
| histydyna | mg | 403 | |
| alanina | mg | 1779 | |
| kwas asparaginowy | mg | 3220 | |
| kwas glutaminowy | mg | 6164 | |
| glicyna | mg | 1738 | |
| prolina | mg | 1911 | |
| seryna | mg | 1630 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 15,2 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 14,6 | |
| błonnik pokarmowy | g | 14,0 | |
| % energii z: | białka | 35 | |
| tłuszczu | 26 | ||
| węglowodanów | 39 | ||
Podobne artykuły:
