Wartości odżywcze – Brukselka mrożona

przez

Wartości odżywcze – Brukselka mrożona

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Brukselka mrożona
wartość energetyczna KJ 149
kcal 36
woda g 85,4
białko ogółem g 4,5
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 4,5
tłuszcz g 0,5
węglowodany ogółem g 8,4
popiół g 1,2
składniki mineralne sód mg 9
potas mg 359
wapń mg 49
fosfor mg 29
magnez mg 18
żelazo mg 0,8
cynk mg 0,74
miedź mg 0,06
mangan mg 0,39
witaminy ek.retinolu mcg 71
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 429
D mcg 0,00
E mg 0,84
tiamina mg 0,069
ryboflawina mg 0,138
niacyna mg 0,60
 B6 mg 0,24
foliany mcg 111,8
 B12 mcg 0,00
C mg 63,2
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,07
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,07
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,01
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,01
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,07
C 18:3 g 0,22
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,29
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 202
leucyna mg 262
lizyna mg 262
metionina mg 46
cystyna mg 31
fenyloalanina mg 178
tyrozyna mg 124
treonina mg 208
tryptofan mg 55
walina mg 231
arginina mg 300
histydyna mg 108
alanina mg 224
kwas asparaginowy mg 443
kwas glutaminowy mg 590
glicyna mg 155
prolina mg 802
seryna mg 279
węglowodany sacharoza g 0,8
laktoza g 0,0
skrobia g 0,1
błonnik pokarmowy g 5,2
% energii z: białka 51
tłuszczu 12
węglowodanów 37

Podobne artykuły: