Wartości odżywcze – Chleb mazowiecki

przez

Wartości odżywcze – Chleb mazowiecki

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Chleb mazowiecki
wartość energetyczna KJ 1038
kcal 248
woda g 34,4
białko ogółem g 6,3
białko zwierzęce g 0,1
białko roślinne g 6,2
tłuszcz g 1,4
węglowodany ogółem g 56,3
popiół g 1,6
składniki mineralne sód mg 394
potas mg 140
wapń mg 16
fosfor mg 98
magnez mg 29
żelazo mg 1,3
cynk mg 1,12
miedź mg 0,12
mangan mg 0,66
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,53
tiamina mg 0,182
ryboflawina mg 0,075
niacyna mg 0,85
 B6 mg 0,11
foliany mcg 29,4
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,17
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,01
ogółem g 0,19
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,14
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,15
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,54
C 18:3 g 0,05
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,59
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 280
leucyna mg 416
lizyna mg 164
metionina mg 124
cystyna mg 175
fenyloalanina mg 302
tyrozyna mg 197
treonina mg 201
tryptofan mg 58
walina mg 334
arginina mg 288
histydyna mg 133
alanina mg 252
kwas asparaginowy mg 378
kwas glutaminowy mg 1741
glicyna mg 287
prolina mg 661
seryna mg 310
węglowodany sacharoza g 0,8
laktoza g 0,0
skrobia g 49,9
błonnik pokarmowy g 4,6
% energii z: białka 10
tłuszczu 5
węglowodanów 85

Podobne artykuły: