Wartości odżywcze – Kapuśniak mrożony

Wartości odżywcze – Kapuśniak mrożony

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kapuśniak mrożony
wartość energetyczna KJ 149
kcal 36
woda g 88,7
białko ogółem g 1,4
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 1,4
tłuszcz g 0,2
węglowodany ogółem g 9,0
popiół g 0,7
składniki mineralne sód mg 21
potas mg 253
wapń mg 30
fosfor mg 32
magnez mg 14
żelazo mg 0,4
cynk mg 0,30
miedź mg 0,06
mangan mg 0,18
witaminy ek.retinolu mcg 199
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 1191
D mcg 0,00
E mg 0,94
tiamina mg 0,061
ryboflawina mg 0,045
niacyna mg 0,69
 B6 mg 0,13
foliany mcg 41
 B12 mcg 0,00
C mg 19,2
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,03
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,03
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,00
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,06
C 18:3 g 0,04
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,10
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 56
leucyna mg 88
lizyna mg 73
metionina mg 20
cystyna mg 17
fenyloalanina mg 57
tyrozyna mg 35
treonina mg 61
tryptofan mg 20
walina mg 81
arginina mg 113
histydyna mg 36
alanina mg 81
kwas asparaginowy mg 212
kwas glutaminowy mg 256
glicyna mg 67
prolina mg 59
seryna mg 66
węglowodany sacharoza g 0,8
laktoza g 0,0
skrobia g 3,6
błonnik pokarmowy g 2,1
% energii z: białka 16
tłuszczu 5
węglowodanów 79