Wartości odżywcze – Kasza gryczana

przez

Wartości odżywcze – Kasza gryczana

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kasza gryczana
wartość energetyczna KJ 1407
kcal 336
woda g 13,0
białko ogółem g 12,6
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 12,6
tłuszcz g 3,1
węglowodany ogółem g 69,3
popiół g 2,0
składniki mineralne sód mg 5
potas mg 443
wapń mg 25
fosfor mg 459
magnez mg 218
żelazo mg 2,8
cynk mg 3,50
miedź mg 0,41
mangan mg 2,04
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,31
tiamina mg 0,541
ryboflawina mg 0,127
niacyna mg 1,95
 B6 mg 0,67
foliany mcg 32
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,01
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,46
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,06
C 20:0 g 0,05
ogółem g 0,58
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,03
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 1,03
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,95
C 18:3 g 0,15
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,10
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 616
leucyna mg 926
lizyna mg 754
metionina mg 253
cystyna mg 305
fenyloalanina mg 503
tyrozyna mg 358
treonina mg 477
tryptofan mg 191
walina mg 685
arginina mg 1719
histydyna mg 271
alanina mg 471
kwas asparaginowy mg 1240
kwas glutaminowy mg 1956
glicyna mg 747
prolina mg 458
seryna mg 670
węglowodany sacharoza g 0,7
laktoza g 0,0
skrobia g 60,5
błonnik pokarmowy g 5,9
% energii z: białka 15
tłuszczu 8
węglowodanów 77

Podobne artykuły: