Wartości odżywcze – Kiełbasa podsuszana z kurczaka
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Kiełbasa podsuszana z kurczaka | ||
wartość energetyczna | KJ | 680 | |
kcal | 163 | ||
woda | g | 66,4 | |
białko ogółem | g | 21,7 | |
białko zwierzęce | g | 21,7 | |
białko roślinne | g | 0,0 | |
tłuszcz | g | 8,4 | |
węglowodany ogółem | g | 0,0 | |
popiół | g | 3,5 | |
składniki mineralne | sód | mg | 1039 |
potas | mg | 375 | |
wapń | mg | 39 | |
fosfor | mg | 256 | |
magnez | mg | 38 | |
żelazo | mg | 1,2 | |
cynk | mg | 1,42 | |
miedź | mg | 0,08 | |
mangan | mg | 0,02 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 18 |
retinol | mcg | 18 | |
beta-karoten | mcg | 0 | |
D | mcg | 0,09 | |
E | mg | 0,31 | |
tiamina | mg | 0,086 | |
ryboflawina | mg | 0,260 | |
niacyna | mg | 6,01 | |
B6 | mg | 0,41 | |
foliany | mcg | 9 | |
B12 | mcg | 0,38 | |
C | mg | 0,0 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
C 6:0 | g | 0,00 | |
C 8:0 | g | 0,00 | |
C 10:0 | g | 0,00 | |
C 12:0 | g | 0,00 | |
C 14:0 | g | 0,07 | |
C 15:0 | g | 0,00 | |
C 16:0 | g | 1,74 | |
C 17:0 | g | 0,00 | |
C 18:0 | g | 0,47 | |
C 20:0 | g | 0,03 | |
ogółem | g | 2,31 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,01 |
C 15:1 | g | 0,00 | |
C 16:1 | g | 0,48 | |
C 17:1 | g | 0,00 | |
C 18:1 | g | 2,63 | |
C 20:1 | g | 0,05 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 3,17 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 1,49 |
C 18:3 | g | 0,07 | |
C 18:4 | g | 0,01 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,05 | |
C 20:5 | g | 0,02 | |
C 22:5 | g | 0,02 | |
C 22:6 | g | 0,04 | |
ogółem | g | 1,70 | |
cholesterol | mg | 94 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 1195 |
leucyna | mg | 1597 | |
lizyna | mg | 1944 | |
metionina | mg | 611 | |
cystyna | mg | 271 | |
fenyloalanina | mg | 765 | |
tyrozyna | mg | 712 | |
treonina | mg | 896 | |
tryptofan | mg | 333 | |
walina | mg | 1279 | |
arginina | mg | 1144 | |
histydyna | mg | 873 | |
alanina | mg | 1407 | |
kwas asparaginowy | mg | 2094 | |
kwas glutaminowy | mg | 3368 | |
glicyna | mg | 1334 | |
prolina | mg | 1012 | |
seryna | mg | 865 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
laktoza | g | 0,0 | |
skrobia | g | 0,0 | |
błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
% energii z: | białka | 54 | |
tłuszczu | 46 | ||
węglowodanów | 0 |