Wartości odżywcze – Kiełbasa rzeszowska

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Kiełbasa rzeszowska | ||
| wartość energetyczna | KJ | 851 | |
| kcal | 203 | ||
| woda | g | 64,6 | |
| białko ogółem | g | 20,9 | |
| białko zwierzęce | g | 20,9 | |
| białko roślinne | g | 0,0 | |
| tłuszcz | g | 13,4 | |
| węglowodany ogółem | g | 0,0 | |
| popiół | g | 1,1 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 976 |
| potas | mg | 356 | |
| wapń | mg | 7 | |
| fosfor | mg | 217 | |
| magnez | mg | 26 | |
| żelazo | mg | 1,8 | |
| cynk | mg | 2,87 | |
| miedź | mg | 0,10 | |
| mangan | mg | 0,04 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 1 |
| retinol | mcg | 1 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,65 | |
| E | mg | 0,27 | |
| tiamina | mg | 0,595 | |
| ryboflawina | mg | 0,252 | |
| niacyna | mg | 6,24 | |
| B6 | mg | 0,52 | |
| foliany | mcg | 3 | |
| B12 | mcg | 0,69 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,30 | |
| C 15:0 | g | 0,08 | |
| C 16:0 | g | 2,92 | |
| C 17:0 | g | 0,03 | |
| C 18:0 | g | 1,53 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 4,86 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,01 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,55 | |
| C 17:1 | g | 0,01 | |
| C 18:1 | g | 6,15 | |
| C 20:1 | g | 0,08 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 6,80 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,75 |
| C 18:3 | g | 0,09 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,07 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,91 | |
| cholesterol | mg | 61 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 1098 |
| leucyna | mg | 1644 | |
| lizyna | mg | 1767 | |
| metionina | mg | 584 | |
| cystyna | mg | 246 | |
| fenyloalanina | mg | 907 | |
| tyrozyna | mg | 774 | |
| treonina | mg | 1052 | |
| tryptofan | mg | 288 | |
| walina | mg | 1111 | |
| arginina | mg | 1374 | |
| histydyna | mg | 714 | |
| alanina | mg | 1196 | |
| kwas asparaginowy | mg | 1929 | |
| kwas glutaminowy | mg | 3142 | |
| glicyna | mg | 1209 | |
| prolina | mg | 966 | |
| seryna | mg | 898 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 0,0 | |
| błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
| % energii z: | białka | 42 | |
| tłuszczu | 58 | ||
| węglowodanów | 0 | ||