Wartości odżywcze – Kiełbasa szynkowa z indyka
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Kiełbasa szynkowa z indyka | ||
wartość energetyczna | KJ | 370 | |
kcal | 88 | ||
woda | g | 77,3 | |
białko ogółem | g | 17,2 | |
białko zwierzęce | g | 17,1 | |
białko roślinne | g | 0,1 | |
tłuszcz | g | 2,0 | |
węglowodany ogółem | g | 0,2 | |
popiół | g | 3,3 | |
składniki mineralne | sód | mg | 900 |
potas | mg | 392 | |
wapń | mg | 6 | |
fosfor | mg | 211 | |
magnez | mg | 35 | |
żelazo | mg | 0,7 | |
cynk | mg | 1,70 | |
miedź | mg | 0,06 | |
mangan | mg | 0,04 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 14 |
retinol | mcg | 14 | |
beta-karoten | mcg | 0 | |
D | mcg | 0,07 | |
E | mg | 0,02 | |
tiamina | mg | 0,047 | |
ryboflawina | mg | 0,185 | |
niacyna | mg | 5,24 | |
B6 | mg | 0,39 | |
foliany | mcg | 11 | |
B12 | mcg | 0,88 | |
C | mg | 0,1 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
C 6:0 | g | 0,00 | |
C 8:0 | g | 0,00 | |
C 10:0 | g | 0,00 | |
C 12:0 | g | 0,00 | |
C 14:0 | g | 0,02 | |
C 15:0 | g | 0,00 | |
C 16:0 | g | 0,45 | |
C 17:0 | g | 0,00 | |
C 18:0 | g | 0,14 | |
C 20:0 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,61 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
C 15:1 | g | 0,00 | |
C 16:1 | g | 0,10 | |
C 17:1 | g | 0,00 | |
C 18:1 | g | 0,79 | |
C 20:1 | g | 0,02 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,91 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,35 |
C 18:3 | g | 0,04 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,04 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,43 | |
cholesterol | mg | 61 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 826 |
leucyna | mg | 1283 | |
lizyna | mg | 1803 | |
metionina | mg | 476 | |
cystyna | mg | 114 | |
fenyloalanina | mg | 633 | |
tyrozyna | mg | 557 | |
treonina | mg | 888 | |
tryptofan | mg | 218 | |
walina | mg | 859 | |
arginina | mg | 1108 | |
histydyna | mg | 482 | |
alanina | mg | 1065 | |
kwas asparaginowy | mg | 1704 | |
kwas glutaminowy | mg | 2907 | |
glicyna | mg | 822 | |
prolina | mg | 715 | |
seryna | mg | 739 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,1 |
laktoza | g | 0,0 | |
skrobia | g | 0,0 | |
błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
% energii z: | białka | 79 | |
tłuszczu | 20 | ||
węglowodanów | 1 |