Wartości odżywcze – Kiełbasa żywiecka

przez

Wartości odżywcze – Kiełbasa żywiecka

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa żywiecka
wartość energetyczna KJ 1318
kcal 315
woda g 52,4
białko ogółem g 20,3
białko zwierzęce g 20,3
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 26,3
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 1031
potas mg 328
wapń mg 7
fosfor mg 189
magnez mg 23
żelazo mg 1,9
cynk mg 2,90
miedź mg 0,08
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 6
retinol mcg 6
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,67
E mg 0,64
tiamina mg 0,410
ryboflawina mg 0,231
niacyna mg 5,70
 B6 mg 0,45
foliany mcg 4
 B12 mcg 0,96
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,01
C 14:0 g 0,49
C 15:0 g 0,10
C 16:0 g 5,41
C 17:0 g 0,10
C 18:0 g 2,89
C 20:0 g 0,04
ogółem g 9,04
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,15
C 15:1 g 0,04
C 16:1 g 1,05
C 17:1 g 0,11
C 18:1 g 11,69
C 20:1 g 0,19
C 22:1 g 0,00
ogółem g 13,23
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,35
C 18:3 g 0,19
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,08
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,62
cholesterol mg 75
aminokwasy izoleucyna mg 1101
leucyna mg 1636
lizyna mg 1778
metionina mg 562
cystyna mg 252
fenyloalanina mg 895
tyrozyna mg 747
treonina mg 985
tryptofan mg 255
walina mg 1059
arginina mg 1326
histydyna mg 698
alanina mg 1190
kwas asparaginowy mg 1868
kwas glutaminowy mg 3108
glicyna mg 1114
prolina mg 873
seryna mg 854
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 26
tłuszczu 74
węglowodanów 0

Podobne artykuły: