Wartości odżywcze – Ser, Edamski tłusty

przez

Wartości odżywcze – Ser, Edamski tłusty

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ser, Edamski tłusty
wartość energetyczna KJ 1311
kcal 313
woda g 46,0
białko ogółem g 26,1
białko zwierzęce g 26,1
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 23,4
węglowodany ogółem g 0,1
popiół g 4,4
składniki mineralne sód mg 618
potas mg 81
wapń mg 867
fosfor mg 523
magnez mg 27
żelazo mg 0,6
cynk mg 2,20
miedź mg 0,03
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 269
retinol mcg 235
beta-karoten mcg 201
D mcg 0,19
E mg 0,38
tiamina mg 0,027
ryboflawina mg 0,350
niacyna mg 0,10
 B6 mg 0,03
foliany mcg 20
 B12 mcg 2,10
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,71
C 6:0 g 0,45
C 8:0 g 0,26
C 10:0 g 0,62
C 12:0 g 0,78
C 14:0 g 2,48
C 15:0 g 0,24
C 16:0 g 5,75
C 17:0 g 0,22
C 18:0 g 2,48
C 20:0 g 0,00
ogółem g 13,99
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,31
C 15:1 g 0,16
C 16:1 g 0,59
C 17:1 g 0,24
C 18:1 g 6,15
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 7,45
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,31
C 18:3 g 0,33
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,64
cholesterol mg 71
aminokwasy izoleucyna mg 1168
leucyna mg 2130
lizyna mg 1922
metionina mg 612
cystyna mg 144
fenylo-alanina mg 1299
tyrozyna mg 1421
treonina mg 968
tryptofan mg 379
walina mg 1661
arginina mg 829
histydyna mg 700
alanina mg 754
kwas asparaginowy mg 1736
kwas glutaminowy mg 5779
glicyna mg 481
prolina mg 2680
seryna mg 1437
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,1
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 34
tłuszczu 66
węglowodanów 0

Podobne artykuły: