Wartości odżywcze – Ser typu “Feta”

przez

Wartości odżywcze – Ser typu “Feta”

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ser typu “Feta”
wartość energetyczna KJ 898
kcal 215
woda g 60,8
białko ogółem g 17,0
białko zwierzęce g 17,0
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 16,0
węglowodany ogółem g 1,0
popiół g 5,2
składniki mineralne sód mg 1100
potas mg 62
wapń mg 500
fosfor mg 360
magnez mg 19
żelazo mg 0,3
cynk mg 2,00
miedź mg 0,08
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 135
retinol mcg 125
beta-karoten mcg 60
D mcg 0,50
E mg 0,40
tiamina mg 0,040
ryboflawina mg 0,300
niacyna mg 0,10
 B6 mg 0,06
foliany mcg 23
 B12 mcg 1,10
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,64
C 6:0 g 0,36
C 8:0 g 0,18
C 10:0 g 0,41
C 12:0 g 0,53
C 14:0 g 1,63
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 4,63
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 1,81
C 20:0 g 0,14
ogółem g 10,33
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,33
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 3,43
C 20:1 g 0,06
C 22:1 g 0,00
ogółem g 3,82
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,36
C 18:3 g 0,08
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,44
cholesterol mg 89
aminokwasy izoleucyna mg 905
leucyna mg 1467
lizyna mg 1372
metionina mg 457
cystyna mg 81
fenyloalanina mg 838
tyrozyna mg 886
treonina mg 629
tryptofan mg 219
walina mg 1114
arginina mg 610
histydyna mg 457
alanina mg 533
kwas asparaginowy mg 1267
kwas glutaminowy mg 3221
glicyna mg 333
prolina mg 1676
seryna mg 933
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 1,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 32
tłuszczu 66
węglowodanów 2

Podobne artykuły: