Wartości odżywcze – Boćwina

Wartości odżywcze – Boćwina

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Boćwina
wartość energetyczna KJ 73
kcal 17
woda g 89,8
białko ogółem g 2,1
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 2,1
tłuszcz g 0,5
węglowodany ogółem g 5,5
popiół g 2,1
składniki mineralne sód mg 56
potas mg 548
wapń mg 97
fosfor mg 36
magnez mg 43
żelazo mg 2,2
cynk mg 1,00
miedź mg 0,18
mangan mg 0,26
witaminy ek.retinolu mcg 670
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 4020
D mcg 0,00
E mg 1,66
tiamina mg 0,080
ryboflawina mg 0,080
niacyna mg 0,40
 B6 mg 0,10
foliany mcg 38
 B12 mcg 0,00
C mg 34,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,05
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,05
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,01
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,02
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,03
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,05
C 18:3 g 0,22
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,27
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 80
leucyna mg 156
lizyna mg 89
metionina mg 60
cystyna mg 36
fenyloalanina mg 126
tyrozyna mg 113
treonina mg 105
tryptofan mg 36
walina mg 128
arginina mg 153
histydyna mg 48
alanina mg 108
kwas asparaginowy mg 290
kwas glutaminowy mg 256
glicyna mg 103
prolina mg 131
seryna mg 83
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 4,4
% energii z: białka 49
tłuszczu 25
węglowodanów 26