Wartości odżywcze – Fasola biała, nasiona suche
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Fasola biała, nasiona suche | ||
| wartość energetyczna | KJ | 1203 | |
| kcal | 288 | ||
| woda | g | 11,5 | |
| białko ogółem | g | 21,4 | |
| białko zwierzęce | g | 0,0 | |
| białko roślinne | g | 21,4 | |
| tłuszcz | g | 1,6 | |
| węglowodany ogółem | g | 61,6 | |
| popiół | g | 3,9 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 19 |
| potas | mg | 1188 | |
| wapń | mg | 163 | |
| fosfor | mg | 437 | |
| magnez | mg | 169 | |
| żelazo | mg | 6,9 | |
| cynk | mg | 3,77 | |
| miedź | mg | 0,48 | |
| mangan | mg | 2,00 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 0 |
| retinol | mcg | 0 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,00 | |
| E | mg | 0,20 | |
| tiamina | mg | 0,670 | |
| ryboflawina | mg | 0,230 | |
| niacyna | mg | 2,20 | |
| B6 | mg | 0,53 | |
| foliany | mcg | 187 | |
| B12 | mcg | 0,00 | |
| C | mg | 2,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,00 | |
| C 15:0 | g | 0,00 | |
| C 16:0 | g | 0,17 | |
| C 17:0 | g | 0,00 | |
| C 18:0 | g | 0,02 | |
| C 20:0 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,19 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,00 | |
| C 17:1 | g | 0,00 | |
| C 18:1 | g | 0,12 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,12 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,33 |
| C 18:3 | g | 0,58 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,91 | |
| cholesterol | mg | 0 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 990 |
| leucyna | mg | 1799 | |
| lizyna | mg | 1701 | |
| metionina | mg | 250 | |
| cystyna | mg | 200 | |
| fenyloalanina | mg | 1232 | |
| tyrozyna | mg | 597 | |
| treonina | mg | 937 | |
| tryptofan | mg | 238 | |
| walina | mg | 1085 | |
| arginina | mg | 1342 | |
| histydyna | mg | 669 | |
| alanina | mg | 990 | |
| kwas asparaginowy | mg | 2827 | |
| kwas glutaminowy | mg | 3493 | |
| glicyna | mg | 895 | |
| prolina | mg | 843 | |
| seryna | mg | 1311 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 2,7 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 40,8 | |
| błonnik pokarmowy | g | 15,7 | |
| % energii z: | białka | 30 | |
| tłuszczu | 5 | ||
| węglowodanów | 65 | ||
Podobne artykuły:
