Wartości odżywcze – Kiełbasa toruńska

przez

Wartości odżywcze – Kiełbasa toruńska

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa toruńska
wartość energetyczna KJ 1099
kcal 263
woda g 57,9
białko ogółem g 20,9
białko zwierzęce g 20,9
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 20,1
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,1
składniki mineralne sód mg 1007
potas mg 347
wapń mg 9
fosfor mg 197
magnez mg 24
żelazo mg 1,9
cynk mg 2,98
miedź mg 0,10
mangan mg 0,04
witaminy ek.retinolu mcg 3
retinol mcg 3
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,71
E mg 0,23
tiamina mg 0,505
ryboflawina mg 0,229
niacyna mg 5,60
 B6 mg 0,43
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,77
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,45
C 15:0 g 0,11
C 16:0 g 4,29
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 2,28
C 20:0 g 0,00
ogółem g 7,19
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,02
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,81
C 17:1 g 0,01
C 18:1 g 8,98
C 20:1 g 0,12
C 22:1 g 0,00
ogółem g 9,94
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,09
C 18:3 g 0,13
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,10
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,32
cholesterol mg 69
aminokwasy izoleucyna mg 1090
leucyna mg 1658
lizyna mg 1787
metionina mg 583
cystyna mg 250
fenyloalanina mg 912
tyrozyna mg 774
treonina mg 1044
tryptofan mg 281
walina mg 1110
arginina mg 1371
histydyna mg 716
alanina mg 1203
kwas asparaginowy mg 1929
kwas glutaminowy mg 3161
glicyna mg 1188
prolina mg 946
seryna mg 894
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 32
tłuszczu 68
węglowodanów 0

Podobne artykuły: