Wartości odżywcze – Koncentrat pomidorowy 30%
Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
Nazwa produktu | Koncentrat pomidorowy 30% | ||
wartość energetyczna | KJ | 387 | |
kcal | 92 | ||
woda | g | 73,5 | |
białko ogółem | g | 5,6 | |
białko zwierzęce | g | 0,0 | |
białko roślinne | g | 5,6 | |
tłuszcz | g | 1,5 | |
węglowodany ogółem | g | 16,7 | |
popiół | g | 2,7 | |
składniki mineralne | sód | mg | 30 |
potas | mg | 1072 | |
wapń | mg | 55 | |
fosfor | mg | 74 | |
magnez | mg | 51 | |
żelazo | mg | 1,9 | |
cynk | mg | 0,99 | |
miedź | mg | 0,11 | |
mangan | mg | 0,23 | |
witaminy | ek.retinolu | mcg | 575 |
retinol | mcg | 0 | |
beta-karoten | mcg | 3448 | |
D | mcg | 0,00 | |
E | mg | 2,30 | |
tiamina | mg | 0,196 | |
ryboflawina | mg | 0,195 | |
niacyna | mg | 4,07 | |
B6 | mg | 0,57 | |
foliany | mcg | 10 | |
B12 | mcg | 0,00 | |
C | mg | 38,1 | |
kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
C 6:0 | g | 0,00 | |
C 8:0 | g | 0,00 | |
C 10:0 | g | 0,00 | |
C 12:0 | g | 0,00 | |
C 14:0 | g | 0,00 | |
C 15:0 | g | 0,00 | |
C 16:0 | g | 0,23 | |
C 17:0 | g | 0,00 | |
C 18:0 | g | 0,04 | |
C 20:0 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,27 | |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
C 15:1 | g | 0,00 | |
C 16:1 | g | 0,00 | |
C 17:1 | g | 0,00 | |
C 18:1 | g | 0,17 | |
C 20:1 | g | 0,00 | |
C 22:1 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,17 | |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,65 |
C 18:3 | g | 0,07 | |
C 18:4 | g | 0,00 | |
C 20:3 | g | 0,00 | |
C 20:4 | g | 0,00 | |
C 20:5 | g | 0,00 | |
C 22:5 | g | 0,00 | |
C 22:6 | g | 0,00 | |
ogółem | g | 0,72 | |
cholesterol | mg | 0 | |
aminokwasy | izoleucyna | mg | 148 |
leucyna | mg | 215 | |
lizyna | mg | 228 | |
metionina | mg | 37 | |
cystyna | mg | 44 | |
fenyloalanina | mg | 166 | |
tyrozyna | mg | 104 | |
treonina | mg | 178 | |
tryptofan | mg | 54 | |
walina | mg | 159 | |
arginina | mg | 159 | |
histydyna | mg | 124 | |
alanina | mg | 246 | |
kwas asparaginowy | mg | 959 | |
kwas glutaminowy | mg | 2294 | |
glicyna | mg | 129 | |
prolina | mg | 172 | |
seryna | mg | 184 | |
węglowodany | sacharoza | g | 0,8 |
laktoza | g | 0,0 | |
skrobia | g | 0,3 | |
błonnik pokarmowy | g | 2,8 | |
% energii z: | białka | 25 | |
tłuszczu | 14 | ||
węglowodanów | 61 |