Wartości odżywcze – Śledzie zawijane (rolmopsy)

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Śledzie zawijane (rolmopsy) | ||
| wartość energetyczna | KJ | 436 | |
| kcal | 104 | ||
| woda | g | 80,4 | |
| białko ogółem | g | 8,0 | |
| białko zwierzęce | g | 7,5 | |
| białko roślinne | g | 0,5 | |
| tłuszcz | g | 7,0 | |
| węglowodany ogółem | g | 3,0 | |
| popiół | g | 1,6 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 231 |
| potas | mg | 161 | |
| wapń | mg | 25 | |
| fosfor | mg | 113 | |
| magnez | mg | 22 | |
| żelazo | mg | 0,6 | |
| cynk | mg | 0,68 | |
| miedź | mg | 0,13 | |
| mangan | mg | 0,07 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 110 |
| retinol | mcg | 10 | |
| beta-karoten | mcg | 599 | |
| D | mcg | 9,26 | |
| E | mg | 0,92 | |
| tiamina | mg | 0,018 | |
| ryboflawina | mg | 0,076 | |
| niacyna | mg | 1,42 | |
| B6 | mg | 0,19 | |
| foliany | mcg | 8,1 | |
| B12 | mcg | 6,34 | |
| C | mg | 1,1 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,30 | |
| C 15:0 | g | 0,02 | |
| C 16:0 | g | 0,72 | |
| C 17:0 | g | 0,01 | |
| C 18:0 | g | 0,09 | |
| C 20:0 | g | 0,01 | |
| ogółem | g | 1,15 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,45 | |
| C 17:1 | g | 0,00 | |
| C 18:1 | g | 1,70 | |
| C 20:1 | g | 0,62 | |
| C 22:1 | g | 0,87 | |
| ogółem | g | 3,64 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,51 |
| C 18:3 | g | 0,23 | |
| C 18:4 | g | 0,08 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,03 | |
| C 20:5 | g | 0,31 | |
| C 22:5 | g | 0,05 | |
| C 22:6 | g | 0,29 | |
| ogółem | g | 1,48 | |
| cholesterol | mg | 30 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 410 |
| leucyna | mg | 626 | |
| lizyna | mg | 626 | |
| metionina | mg | 235 | |
| cystyna | mg | 93 | |
| fenyloalanina | mg | 290 | |
| tyrozyna | mg | 271 | |
| treonina | mg | 345 | |
| tryptofan | mg | 103 | |
| walina | mg | 488 | |
| arginina | mg | 498 | |
| histydyna | mg | 170 | |
| alanina | mg | 494 | |
| kwas asparaginowy | mg | 765 | |
| kwas glutaminowy | mg | 1197 | |
| glicyna | mg | 489 | |
| prolina | mg | 474 | |
| seryna | mg | 425 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 1,4 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 0,0 | |
| błonnik pokarmowy | g | 0,6 | |
| % energii z: | białka | 31 | |
| tłuszczu | 59 | ||
| węglowodanów | 10 | ||







