Wartości odżywcze – Kasza jaglana

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Kasza jaglana | ||
| wartość energetyczna | KJ | 1449 | |
| kcal | 346 | ||
| woda | g | 14,0 | |
| białko ogółem | g | 10,5 | |
| białko zwierzęce | g | 0,0 | |
| białko roślinne | g | 10,5 | |
| tłuszcz | g | 2,9 | |
| węglowodany ogółem | g | 71,6 | |
| popiół | g | 1,0 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 5 |
| potas | mg | 220 | |
| wapń | mg | 10 | |
| fosfor | mg | 240 | |
| magnez | mg | 100 | |
| żelazo | mg | 4,8 | |
| cynk | mg | 3,40 | |
| miedź | mg | 0,78 | |
| mangan | mg | 1,61 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 0 |
| retinol | mcg | 0 | |
| beta-karoten | mcg | 0 | |
| D | mcg | 0,00 | |
| E | mg | 0,10 | |
| tiamina | mg | 0,730 | |
| ryboflawina | mg | 0,380 | |
| niacyna | mg | 2,30 | |
| B6 | mg | 0,75 | |
| foliany | mcg | 30 | |
| B12 | mcg | 0,00 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,00 |
| C 6:0 | g | 0,00 | |
| C 8:0 | g | 0,00 | |
| C 10:0 | g | 0,00 | |
| C 12:0 | g | 0,00 | |
| C 14:0 | g | 0,00 | |
| C 15:0 | g | 0,00 | |
| C 16:0 | g | 0,48 | |
| C 17:0 | g | 0,00 | |
| C 18:0 | g | 0,11 | |
| C 20:0 | g | 0,01 | |
| ogółem | g | 0,60 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,00 |
| C 15:1 | g | 0,00 | |
| C 16:1 | g | 0,01 | |
| C 17:1 | g | 0,00 | |
| C 18:1 | g | 0,59 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,60 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 1,19 |
| C 18:3 | g | 0,09 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 1,28 | |
| cholesterol | mg | 0 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 435 |
| leucyna | mg | 1002 | |
| lizyna | mg | 293 | |
| metionina | mg | 253 | |
| cystyna | mg | 202 | |
| fenyloalanina | mg | 506 | |
| tyrozyna | mg | 344 | |
| treonina | mg | 354 | |
| tryptofan | mg | 137 | |
| walina | mg | 526 | |
| arginina | mg | 496 | |
| histydyna | mg | 223 | |
| alanina | mg | 708 | |
| kwas asparaginowy | mg | 749 | |
| kwas glutaminowy | mg | 2632 | |
| glicyna | mg | 364 | |
| prolina | mg | 779 | |
| seryna | mg | 496 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 0,1 |
| laktoza | g | 0,0 | |
| skrobia | g | 55,0 | |
| błonnik pokarmowy | g | 3,2 | |
| % energii z: | białka | 12 | |
| tłuszczu | 7 | ||
| węglowodanów | 81 | ||



