Wartości odżywcze – Kiełbasa zwyczajna

przez

Wartości odżywcze – Kiełbasa zwyczajna

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Kiełbasa zwyczajna
wartość energetyczna KJ 876
kcal 209
woda g 65,9
białko ogółem g 17,6
białko zwierzęce g 17,6
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 15,6
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,9
składniki mineralne sód mg 848
potas mg 258
wapń mg 13
fosfor mg 161
magnez mg 19
żelazo mg 1,6
cynk mg 2,47
miedź mg 0,08
mangan mg 0,03
witaminy ek.retinolu mcg 4
retinol mcg 4
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,53
E mg 0,16
tiamina mg 0,298
ryboflawina mg 0,178
niacyna mg 4,14
 B6 mg 0,29
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,68
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,36
C 15:0 g 0,09
C 16:0 g 3,36
C 17:0 g 0,06
C 18:0 g 1,83
C 20:0 g 0,00
ogółem g 5,70
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,02
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,63
C 17:1 g 0,02
C 18:1 g 6,82
C 20:1 g 0,09
C 22:1 g 0,00
ogółem g 7,58
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,80
C 18:3 g 0,11
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,07
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,98
cholesterol mg 53
aminokwasy izoleucyna mg 905
leucyna mg 1418
lizyna mg 1521
metionina mg 489
cystyna mg 204
fenyloalanina mg 779
tyrozyna mg 670
treonina mg 850
tryptofan mg 231
walina mg 943
arginina mg 1104
histydyna mg 597
alanina mg 974
kwas asparaginowy mg 1575
kwas glutaminowy mg 2774
glicyna mg 907
prolina mg 892
seryna mg 766
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 34
tłuszczu 66
węglowodanów 0

Podobne artykuły: