Wartości odżywcze – Marchew

Wartości odżywcze – Marchew

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Marchew
wartość energetyczna KJ 111
kcal 27
woda g 89,7
białko ogółem g 1,0
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 1,0
tłuszcz g 0,2
węglowodany ogółem g 8,7
popiół g 0,4
składniki mineralne sód mg 82
potas mg 282
wapń mg 36
fosfor mg 32
magnez mg 16
żelazo mg 0,5
cynk mg 0,34
miedź mg 0,10
mangan mg 0,19
witaminy ek.retinolu mcg 1656
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 9938
D mcg 0,00
E mg 0,51
tiamina mg 0,054
ryboflawina mg 0,054
niacyna mg 0,45
 B6 mg 0,15
foliany mcg 32
 B12 mcg 0,00
C mg 3,4
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,04
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,00
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,04
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,00
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,00
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,10
C 18:3 g 0,02
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,12
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 39
leucyna mg 57
lizyna mg 51
metionina mg 16
cystyna mg 13
fenyloalanina mg 35
tyrozyna mg 29
treonina mg 38
tryptofan mg 9
walina mg 57
arginina mg 57
histydyna mg 18
alanina mg 64
kwas asparaginowy mg 152
kwas glutaminowy mg 250
glicyna mg 38
prolina mg 36
seryna mg 42
węglowodany sacharoza g 2,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,3
błonnik pokarmowy g 3,6
% energii z: białka 15
tłuszczu 7
węglowodanów 78