Wartości odżywcze – Ryż biały

przez

Wartości odżywcze – Ryż biały

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ryż biały
wartość energetyczna KJ 1440
kcal 344
woda g 13,0
białko ogółem g 6,7
białko zwierzęce g 0,0
białko roślinne g 6,7
tłuszcz g 0,7
węglowodany ogółem g 78,9
popiół g 0,7
składniki mineralne sód mg 6
potas mg 111
wapń mg 10
fosfor mg 135
magnez mg 13
żelazo mg 0,8
cynk mg 1,73
miedź mg 0,17
mangan mg 1,01
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,00
E mg 0,33
tiamina mg 0,052
ryboflawina mg 0,027
niacyna mg 0,82
 B6 mg 0,17
foliany mcg 29
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,00
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,14
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,01
C 20:0 g 0,00
ogółem g 0,15
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 0,18
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 0,18
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,25
C 18:3 g 0,01
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,26
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 340
leucyna mg 525
lizyna mg 204
metionina mg 199
cystyna mg 158
fenyloalanina mg 332
tyrozyna mg 345
treonina mg 238
tryptofan mg 96
walina mg 422
arginina mg 480
histydyna mg 162
alanina mg 362
kwas asparaginowy mg 578
kwas glutaminowy mg 1297
glicyna mg 302
prolina mg 310
seryna mg 351
węglowodany sacharoza g 0,2
laktoza g 0,0
skrobia g 74,1
błonnik pokarmowy g 2,4
% energii z: białka 8
tłuszczu 2
węglowodanów 90

Podobne artykuły: