Wartości odżywcze – Wieprzowina, podgardle

przez

Wartości odżywcze – Wieprzowina, podgardle

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Wieprzowina, podgardle
wartość energetyczna KJ 2634
kcal 630
woda g 24,5
białko ogółem g 7,4
białko zwierzęce g 7,4
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 67,8
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 0,3
składniki mineralne sód mg 38
potas mg 87
wapń mg 7
fosfor mg 49
magnez mg 5
żelazo mg 0,7
cynk mg 0,40
miedź mg 0,10
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 0
retinol mcg 0
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,70
E mg 0,03
tiamina mg 0,100
ryboflawina mg 0,085
niacyna mg 2,20
 B6 mg 0,00
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,60
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 1,46
C 15:0 g 0,38
C 16:0 g 14,39
C 17:0 g 0,13
C 18:0 g 7,38
C 20:0 g 0,00
ogółem g 23,74
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 2,74
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 31,00
C 20:1 g 0,44
C 22:1 g 0,00
ogółem g 34,18
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 3,88
C 18:3 g 0,44
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,38
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 4,70
cholesterol mg 75
aminokwasy izoleucyna mg 392
leucyna mg 578
lizyna mg 619
metionina mg 206
cystyna mg 86
fenyloalanina mg 320
tyrozyna mg 274
treonina mg 376
tryptofan mg 104
walina mg 396
arginina mg 487
histydyna mg 252
alanina mg 420
kwas asparaginowy mg 682
kwas glutaminowy mg 1105
glicyna mg 436
prolina mg 349
seryna mg 320
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 5
tłuszczu 95
węglowodanów 0

Podobne artykuły: