Netzwerk von kostenlosen Cafés, die profitabel sind
Cafés, Hier wird den Gästen kostenlos Kaffee angeboten, Tee, Säfte und dafür – auch kostenlos – Reis salzige Kekse, Sie sind in Japan sehr beliebt, was ist mehr – Sie bringen den Besitzern einen schönen Gewinn. Japanische Medien schreiben darüber. Cafe “Harimaya-Station” in Tokio wird am berechnet 114 Sitze, die sind in der Regel beschäftigt. Kunden können frisch gemahlenen Kaffee wählen, Japanischer Tee oder Saft zur Untertasse mit acht Arten traditioneller japanischer würziger Reiskuchen, die vor Ort gebacken werden. Wenn das vorgeschlagene Gebäck dem Kunden entspricht, kann sie vor Ort kaufen. Nach Angaben der Eigentümer der Räumlichkeiten, die schon lange Reiscracker backen, z 1000 Gäste, die jeden Tag ins Cafe kommen, 500-600 Leute kaufen etwas. Und das ist zwei- oder dreimal so viel, als vorher, bevor es sich öffnete “frei” Cafés.
Solche Coffeeshops außerhalb Tokios gibt es in Kyoto und Fukuoka. Ein Hersteller von Reisgebäck – Firma Harimaya – ma 12 Geschäfte in verschiedenen Präfekturen Japans. Der Jahresumsatz dieses Netzwerks wird auf geschätzt 7 Milliarden Yen (OK. 73 Millionen Dollar). Gewinne aus kostenlosen Coffeeshops werden noch nicht bekannt gegeben.
