Ernährungswerte – Guajava

Ernährungswerte sind gegeben für 100 g-Produkt.

Produktname			Guajava
Energiewert		KJ	158
		kcal	38
Wasser		G	86,1
Gesamtprotein		G	0,8
tierisches Eiweiß		G	0,0
pflanzliches Eiweiß		G	0,8
fett		G	0,6
Gesamtkohlenhydrate		G	11,9
Asche		G	0,6
Mineralien	Natrium	mg	5
	Kalium	mg	210
	Kalzium	mg	12
	Phosphor	mg	23
	Magnesium	mg	11
	Eisen	mg	0,4
	Zink	mg	0,18
	Kupfer	mg	0,09
	Mangan	mg	0,09
Vitamine	zB Retinol	Mcg	79
	Retinol	Mcg	0
	Beta-Karotin	Mcg	475
	D.	Mcg	0,00
	E.	mg	0,90
	Thiamin	mg	0,050
	Riboflavin	mg	0,050
	Niacin	mg	1,20
	B6	mg	0,14
	Foliany	Mcg	5
	B12	Mcg	0,00
	C.	mg	230,0
Gesättigte Fettsäuren	C. 4:0	G	0,00
	C. 6:0	G	0,00
	C. 8:0	G	0,00
	C. 10:0	G	0,00
	C. 12:0	G	0,00
	C. 14:0	G	0,04
	C. 15:0	G	0,00
	C. 16:0	G	0,10
	C. 17:0	G	0,00
	C. 18:0	G	0,03
	C. 20:0	G	0,00
	gesamt	G	0,17
einfach ungesättigte Fettsäuren	C. 14:1	G	0,00
	C. 15:1	G	0,00
	C. 16:1	G	0,02
	C. 17:1	G	0,00
	C. 18:1	G	0,03
	C. 20:1	G	0,00
	C. 22:1	G	0,00
	gesamt	G	0,05
polyungesättigten Fettsäuren	C. 18:2	G	0,20
	C. 18:3	G	0,05
	C. 18:4	G	0,00
	C. 20:3	G	0,00
	C. 20:4	G	0,00
	C. 20:5	G	0,00
	C. 22:5	G	0,00
	C. 22:6	G	0,00
	gesamt	G	0,25
Cholesterin		mg	0
Aminosäuren	Isoleucin	mg	47
	Leucin	mg	85
	Lizyna	mg	36
	Methionin	mg	8
	Cystin	mg	6
	Phenylalanin	mg	3
	Tyrosin	mg	16
	Threonin	mg	48
	Tryptophan	mg	11
	Walina	mg	43
	Arginin	mg	33
	Histidin	mg	11
	zu dem Mädchen	mg	64
	Asparaginsäure	mg	81
	Glutaminsäure	mg	170
	Glycin	mg	64
	Prolin	mg	39
	Serin	mg	37
Kohlenhydrate	Saccharose	G	0,3
	Laktose	G	0,0
	Stärke	G	0,1
	Ballaststoffe	G	4,7
% Energie aus:	Proteine		9
	fett		14
	Kohlenhydrate		77