Wartości odżywcze – Ser twarogowy tłusty

przez

Wartości odżywcze – Ser twarogowy tłusty

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Ser twarogowy tłusty
wartość energetyczna KJ 734
kcal 175
woda g 67,9
białko ogółem g 17,7
białko zwierzęce g 17,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 10,1
węglowodany ogółem g 3,5
popiół g 0,8
składniki mineralne sód mg 40
potas mg 104
wapń mg 88
fosfor mg 216
magnez mg 9
żelazo mg 0,2
cynk mg 0,95
miedź mg 0,03
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 83
retinol mcg 73
beta-karoten mcg 62
D mcg 0,19
E mg 0,17
tiamina mg 0,031
ryboflawina mg 0,358
niacyna mg 0,15
 B6 mg 0,10
foliany mcg 27
 B12 mcg 0,70
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,34
C 6:0 g 0,17
C 8:0 g 0,08
C 10:0 g 0,25
C 12:0 g 0,34
C 14:0 g 1,09
C 15:0 g 0,08
C 16:0 g 2,44
C 17:0 g 0,08
C 18:0 g 1,09
C 20:0 g 0,00
ogółem g 5,96
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,17
C 15:1 g 0,08
C 16:1 g 0,25
C 17:1 g 0,08
C 18:1 g 2,69
C 20:1 g 0,00
C 22:1 g 0,00
ogółem g 3,27
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,17
C 18:3 g 0,17
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,34
cholesterol mg 37
aminokwasy izoleucyna mg 869
leucyna mg 1499
lizyna mg 1169
metionina mg 430
cystyna mg 108
fenyloalanina mg 808
tyrozyna mg 892
treonina mg 802
tryptofan mg 243
walina mg 1153
arginina mg 557
histydyna mg 449
alanina mg 523
kwas asparaginowy mg 1176
kwas glutaminowy mg 3880
glicyna mg 316
prolina mg 1753
seryna mg 1071
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 2,9
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 41
tłuszczu 51
węglowodanów 8

Podobne artykuły: