Wartości odżywcze – Serek typu „Fromage” naturalny

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.
| Nazwa produktu | Serek typu „Fromage” naturalny | ||
| wartość energetyczna | KJ | 1587 | |
| kcal | 379 | ||
| woda | g | 48,8 | |
| białko ogółem | g | 10,2 | |
| białko zwierzęce | g | 10,2 | |
| białko roślinne | g | 0,0 | |
| tłuszcz | g | 37,1 | |
| węglowodany ogółem | g | 2,4 | |
| popiół | g | 1,5 | |
| składniki mineralne | sód | mg | 396 |
| potas | mg | 66 | |
| wapń | mg | 55 | |
| fosfor | mg | 123 | |
| magnez | mg | 8 | |
| żelazo | mg | 0,2 | |
| cynk | mg | 0,51 | |
| miedź | mg | 0,02 | |
| mangan | mg | 0,01 | |
| witaminy | ek.retinolu | mcg | 362 |
| retinol | mcg | 333 | |
| beta-karoten | mcg | 174 | |
| D | mcg | 0,37 | |
| E | mg | 1,14 | |
| tiamina | mg | 0,017 | |
| ryboflawina | mg | 0,250 | |
| niacyna | mg | 0,11 | |
| B6 | mg | 0,05 | |
| foliany | mcg | 13,9 | |
| B12 | mcg | 0,39 | |
| C | mg | 0,0 | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | C 4:0 | g | 0,17 |
| C 6:0 | g | 0,21 | |
| C 8:0 | g | 0,21 | |
| C 10:0 | g | 0,70 | |
| C 12:0 | g | 1,07 | |
| C 14:0 | g | 4,58 | |
| C 15:0 | g | 0,52 | |
| C 16:0 | g | 13,67 | |
| C 17:0 | g | 0,31 | |
| C 18:0 | g | 3,57 | |
| C 20:0 | g | 0,03 | |
| ogółem | g | 25,17 | |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | C 14:1 | g | 0,37 |
| C 15:1 | g | 0,13 | |
| C 16:1 | g | 0,86 | |
| C 17:1 | g | 0,10 | |
| C 18:1 | g | 7,97 | |
| C 20:1 | g | 0,00 | |
| C 22:1 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 9,44 | |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | C 18:2 | g | 0,50 |
| C 18:3 | g | 0,14 | |
| C 18:4 | g | 0,00 | |
| C 20:3 | g | 0,00 | |
| C 20:4 | g | 0,00 | |
| C 20:5 | g | 0,00 | |
| C 22:5 | g | 0,00 | |
| C 22:6 | g | 0,00 | |
| ogółem | g | 0,65 | |
| cholesterol | mg | 113 | |
| aminokwasy | izoleucyna | mg | 502 |
| leucyna | mg | 866 | |
| lizyna | mg | 681 | |
| metionina | mg | 248 | |
| cystyna | mg | 64 | |
| fenyloalanina | mg | 465 | |
| tyrozyna | mg | 510 | |
| treonina | mg | 460 | |
| tryptofan | mg | 140 | |
| walina | mg | 665 | |
| arginina | mg | 321 | |
| histydyna | mg | 259 | |
| alanina | mg | 303 | |
| kwas asparaginowy | mg | 679 | |
| kwas glutaminowy | mg | 2227 | |
| glicyna | mg | 182 | |
| prolina | mg | 1008 | |
| seryna | mg | 622 | |
| węglowodany | sacharoza | g | 0,0 |
| laktoza | g | 2,1 | |
| skrobia | g | 0,0 | |
| błonnik pokarmowy | g | 0,0 | |
| % energii z: | białka | 11 | |
| tłuszczu | 86 | ||
| węglowodanów | 3 | ||



