Wartości odżywcze – Mięso z podudzia indyka ze skórą

przez

Wartości odżywcze – Mięso z podudzia indyka ze skórą

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Mięso z podudzia indyka ze skórą
wartość energetyczna KJ 596
kcal 142
woda g 74,4
białko ogółem g 15,7
białko zwierzęce g 15,7
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 8,9
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 92
potas mg 324
wapń mg 8
fosfor mg 194
magnez mg 24
żelazo mg 1,1
cynk mg 2,53
miedź mg 0,08
mangan mg 0,02
witaminy ek.retinolu mcg 40
retinol mcg 40
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,40
E mg 0,11
tiamina mg 0,076
ryboflawina mg 0,196
niacyna mg 3,72
 B6 mg 0,28
foliany mcg 26
 B12 mcg 1,70
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,08
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,90
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,56
C 20:0 g 0,00
ogółem g 2,54
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,44
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 3,56
C 20:1 g 0,08
C 22:1 g 0,00
ogółem g 4,08
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 1,53
C 18:3 g 0,22
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,14
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 1,89
cholesterol mg 81
aminokwasy izoleucyna mg 732
leucyna mg 1142
lizyna mg 1607
metionina mg 423
cystyna mg 103
fenyloalanina mg 577
tyrozyna mg 499
treonina mg 790
tryptofan mg 198
walina mg 772
arginina mg 1027
histydyna mg 428
alanina mg 981
kwas asparaginowy mg 1549
kwas glutaminowy mg 2607
glicyna mg 873
prolina mg 722
seryna mg 669
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 45
tłuszczu 55
węglowodanów 0

Podobne artykuły: