Wartości odżywcze – Mięso ze skrzydeł indyka bez skóry

przez

Wartości odżywcze – Mięso ze skrzydeł indyka bez skóry

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Mięso ze skrzydeł indyka bez skóry
wartość energetyczna KJ 480
kcal 115
woda g 76,3
białko ogółem g 18,0
białko zwierzęce g 18,0
białko roślinne g 0,0
tłuszcz g 4,7
węglowodany ogółem g 0,0
popiół g 1,0
składniki mineralne sód mg 62
potas mg 359
wapń mg 5
fosfor mg 207
magnez mg 27
żelazo mg 1,2
cynk mg 2,27
miedź mg 0,04
mangan mg 0,01
witaminy ek.retinolu mcg 20
retinol mcg 20
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,10
E mg 0,02
tiamina mg 0,015
ryboflawina mg 0,153
niacyna mg 1,15
 B6 mg 0,20
foliany mcg 3
 B12 mcg 0,70
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,05
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 1,04
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,33
C 20:0 g 0,00
ogółem g 1,42
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,25
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,81
C 20:1 g 0,04
C 22:1 g 0,00
ogółem g 2,10
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,80
C 18:3 g 0,09
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,09
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,98
cholesterol mg 70
aminokwasy izoleucyna mg 935
leucyna mg 1534
lizyna mg 1677
metionina mg 658
cystyna mg 246
fenyloalanina mg 728
tyrozyna mg 649
treonina mg 837
tryptofan mg 109
walina mg 976
arginina mg 1172
histydyna mg 494
alanina mg 1098
kwas asparaginowy mg 1758
kwas glutaminowy mg 2821
glicyna mg 861
prolina mg 725
seryna mg 720
węglowodany sacharoza g 0,0
laktoza g 0,0
skrobia g 0,0
błonnik pokarmowy g 0,0
% energii z: białka 64
tłuszczu 36
węglowodanów 0

 

Podobne artykuły: