Wartości odżywcze – Pasztet rybny homogenizowany

Wartości odżywcze – Pasztet rybny homogenizowany

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Pasztet rybny homogenizowany
wartość energetyczna KJ 1108
kcal 265
woda g 56,4
białko ogółem g 10,6
białko zwierzęce g 9,5
białko roślinne g 1,1
tłuszcz g 21,3
węglowodany ogółem g 8,8
popiół g 2,9
składniki mineralne sód mg 658
potas mg 226
wapń mg 28
fosfor mg 145
magnez mg 24
żelazo mg 0,9
cynk mg 0,88
miedź mg 0,16
mangan mg 0,10
witaminy ek.retinolu mcg 75
retinol mcg 35
beta-karoten mcg 243
D mcg 4,98
E mg 4,72
tiamina mg 0,040
ryboflawina mg 0,122
niacyna mg 1,89
 B6 mg 0,28
foliany mcg 7,3
 B12 mcg 3,24
C mg 2,9
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,00
C 10:0 g 0,00
C 12:0 g 0,00
C 14:0 g 0,34
C 15:0 g 0,03
C 16:0 g 1,53
C 17:0 g 0,02
C 18:0 g 0,31
C 20:0 g 0,09
ogółem g 2,32
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,58
C 17:1 g 0,01
C 18:1 g 9,22
C 20:1 g 0,69
C 22:1 g 1,17
ogółem g 11,67
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 3,12
C 18:3 g 1,72
C 18:4 g 0,09
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,04
C 20:5 g 0,36
C 22:5 g 0,05
C 22:6 g 0,34
ogółem g 5,72
cholesterol mg 73
aminokwasy izoleucyna mg 541
leucyna mg 823
lizyna mg 775
metionina mg 306
cystyna mg 137
fenyloalanina mg 402
tyrozyna mg 356
treonina mg 450
tryptofan mg 146
walina mg 642
arginina mg 618
histydyna mg 228
alanina mg 630
kwas asparaginowy mg 1002
kwas glutaminowy mg 1728
glicyna mg 604
prolina mg 633
seryna mg 578
węglowodany sacharoza g 1,9
laktoza g 0,0
skrobia g 5,2
błonnik pokarmowy g 0,6
% energii z: białka 16
tłuszczu 71
węglowodanów 13