Wartości odżywcze – Bułki wrocławskie

przez

Wartości odżywcze – Bułki wrocławskie

Wartości odżywcze są podane dla 100 g produktu.

Nazwa produktu Bułki wrocławskie
wartość energetyczna KJ 1227
kcal 293
woda g 29,7
białko ogółem g 7,2
białko zwierzęce g 0,2
białko roślinne g 7,0
tłuszcz g 4,4
węglowodany ogółem g 57,4
popiół g 1,3
składniki mineralne sód mg 400
potas mg 111
wapń mg 15
fosfor mg 73
magnez mg 18
żelazo mg 1,1
cynk mg 0,73
miedź mg 0,09
mangan mg 0,32
witaminy ek.retinolu mcg 20
retinol mcg 20
beta-karoten mcg 0
D mcg 0,15
E mg 0,96
tiamina mg 0,106
ryboflawina mg 0,060
niacyna mg 0,55
 B6 mg 0,04
foliany mcg 30,3
 B12 mcg 0,00
C mg 0,0
kwasy tłuszczowe nasycone C 4:0 g 0,00
C 6:0 g 0,00
C 8:0 g 0,01
C 10:0 g 0,01
C 12:0 g 0,06
C 14:0 g 0,03
C 15:0 g 0,00
C 16:0 g 0,53
C 17:0 g 0,00
C 18:0 g 0,37
C 20:0 g 0,01
ogółem g 1,01
kwasy tłuszczowe jednonienasycone C 14:1 g 0,00
C 15:1 g 0,00
C 16:1 g 0,00
C 17:1 g 0,00
C 18:1 g 1,76
C 20:1 g 0,02
C 22:1 g 0,01
ogółem g 1,78
kwasy tłuszczowe wielonienasycone C 18:2 g 0,87
C 18:3 g 0,11
C 18:4 g 0,00
C 20:3 g 0,00
C 20:4 g 0,00
C 20:5 g 0,00
C 22:5 g 0,00
C 22:6 g 0,00
ogółem g 0,98
cholesterol mg 0
aminokwasy izoleucyna mg 314
leucyna mg 509
lizyna mg 178
metionina mg 142
cystyna mg 210
fenyloalanina mg 358
tyrozyna mg 228
treonina mg 214
tryptofan mg 66
walina mg 363
arginina mg 328
histydyna mg 162
alanina mg 261
kwas asparaginowy mg 378
kwas glutaminowy mg 2138
glicyna mg 224
prolina mg 782
seryna mg 346
węglowodany sacharoza g 1,9
laktoza g 0,0
skrobia g 52,5
błonnik pokarmowy g 2,0
% energii z: białka 10
tłuszczu 13
węglowodanów 77

Podobne artykuły: